7月20日のお惣菜たち

めちゃくちゃに暑いですね。
食材の痛みが心配で肉や魚は早朝に仕込む今日このごろです。

湿度も高くて、ついつい呼吸が浅くなってしまいます。
日々痒みを抱える犬には、かなり不快な毎日だと思います。

今週もしっかりと古いお水を出して、湿気も出来る限り入り込まない様にしつつ除湿を進めましょう〜♪

 

<今週のラインナップ>
⚫︎野菜/湿気逃しの野菜スープ
⚫︎お肉/鳥三昧と夏野菜のごはんスープ
⚫︎お魚/メジマグロと黒胡麻のごはんスープ

 

 

⚫︎野菜/湿気逃しの野菜スープ
小豆&はとむぎ湿気汁
冬瓜、白瓜、レタス、白なす、コリンキー、とうもろこし、きゅうり、もやし、ゴーヤ、モロヘイヤ、小松菜、人参、セロリ、トマト、大根、さつまいも、エリンギ、大葉(生)、オクラ(生)、豆苗(生)

ベースを、秘伝除湿スープでゆっくりと煮込みます。
排出が得意な野菜たちをたっぷりと投入して、少しでも体から湿気が出てくれますように。
そして、ご機嫌で過ごせますように♪

 

 

⚫︎お肉/鶏三昧と夏野菜のごはんスープ
鹿児島産鶏ササミ(一本)
+きんかん(1個)+レバー、ハツ、砂肝(ペースト約20g)
キャベツ、コリンキー、ゴーヤ、とうもろこし、冬瓜、小松菜、空芯菜、人参、ブロッコリー、じゃがいも、もやし、トマト、モロッコインゲン、なめこ、バジル(生)、大葉(生)

久しぶり鶏三昧。
ササミときんかんは1個ずつ。そしてミネラル豊富なレバーやハツ、砂肝は野菜たちと一緒に煮込んで、ブレンダーにかけます。
臓物の香りは、食欲をそそります!
湿気や暑さで胃の働きが悪くなる時期でもあります。
食ムラのある犬へ。喜んで食べてくれるいいなと思います。

 

⚫︎お魚/メジマグロと黒胡麻のごはんスープ
千葉産めじまぐろ(生約65g)+黒胡麻
冬瓜、紫さつまいも、とうもろこし、モロヘイヤ、蓮根、コリンキー、かぼちゃ、バターピー、大根、人参、もやし、モロッコインゲン、ゴーヤ、きくらげ、なめこ、三つ葉(生)、大葉(生)

メジマグロはクロマグロの幼魚です。
体重20kg程度の(といっても犬に例えるとまぁまぁな中型〜大型犬ですが)小型のまぐろで、
まだ若い為、身は柔らく、脂があまり乗っていないのが、この季節の犬のごはんにおすすめのポイントです。
体の酸化を抑制してくれる『ゴマリグナン』も加えて、より元気に過ごしてくださいね。

 

※今週はプチ惣菜はお休みさせていただきます。
ごめんなさい。

 

今週も元気な一週間でありますように、

 

 

 

ご予約、お買い上げは オンラインストア(手作りお惣菜) からお願いいたします。

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